BHMS校友 | 毕业即出任酒店运营经理

◆ 2022年

瑞士苏黎世机场The Circle凯悦酒店  实习生

◆ 2023年

西班牙Ikos酒店  前厅部实习

◆ 2024年

日本香格里拉酒店  前厅部实习

◆ 2024年至今

印尼Bali World Hotel  酒店运营经理

您的实习足迹遍布瑞士、西班牙和日本，都是全球知名的酒店市场。在这三个国家工作，您的职责发生了怎样的转变，又有哪些收获？

是的，这三段实习经历，其实也是我职责逐步转变、不断深入理解酒店业的过程。

第一次在瑞士苏黎世机场The Circle凯悦酒店，是我进入酒店行业的起点。我在餐饮部的一线执行岗位工作。那里的节奏非常快，尤其在高峰期，对效率要求很高。这段经历让我扎实地提升了服务基本功和抗压能力。

第二次在西班牙Ikos酒店，我转到了前厅部，担任预订员。职责从之前面对面的餐饮服务，转向了以电话和邮件为主的后台沟通。这次转变让我学会了销售思维，懂得了如何通过沟通提升客房价值，也深刻体会到细节决定成败，比如一个日期或名字的错误都可能影响客人体验。

第三次在日本东京香格里拉大酒店，我仍然在前厅部，但岗位从“售前”的预订员转向了“售后”的宾客服务专员。这让我直接面对到店客人，处理入住、退房和各种突发需求。在这里，我真正理解了日式服务的精髓“提前预判客人需求”，同时也锻炼了危机处理和跨文化沟通能力。

总的来说，这三段经历让我从执行到沟通，再到综合解决问题，一步步看到了酒店服务的全貌。

毕业后，您就在Bali World Hotel担任运营经理。从实习生跨越到经理岗位，这个跨度不小。当时您是怎么获得这个机会的？

能够获得这次机会，得益于BHMS的就业支持体系。

首先是学校的“职业日”。每年BHMS都会举办大型职业日活动，邀请全球各地的酒店集团来学校招聘。Bali World Hotel正是在我毕业那年的职业日上，寻找一位“既懂国际服务标准，又愿意扎根一线”的年轻管理者。

其次是就业部门老师的全程帮助。职业日前，老师帮我做了两件重要的事：

一是完善简历。老师帮我重新梳理了逻辑，突出了“跨文化适应力”、“多岗位经验”和“从执行到管理的潜力”这几个关键词，让简历更有说服力。

二是面试培训。老师帮我做了好几轮模拟面试，不仅教我怎么回答专业问题，还提醒我注意肢体语言、语速、眼神交流等细节，甚至帮我分析了Bali World Hotel的特点，让我能在面试中更有针对性地展示自己。

最终我通过了面试，以“储备运营经理”的身份入职。经过三个月的培训和考察后，正式被任命为运营经理。

运营经理这个岗位具体负责什么？三段国际实习经历对您做运营经理有什么帮助？

运营经理是酒店日常运转的“总协调人”。我的主要职责包括：统筹前厅、客房、餐饮等一线部门；处理超额预订、客诉等突发事件；监控服务质量；审核运营数据并汇报。

而说到三段国际实习，我想它们是我管理工作的“百宝箱”：让我能冷静处理突发状况、体谅一线员工；做决策时兼顾客人满意度和成本利润、注重细节；还让我学会用预判需求和客诉处理方法培训团队，解决了很多现场难题。

对于想要毕业后直接去海外工作的学弟学妹，您有什么建议？

我的建议是：

珍惜每一段实习：每次的实习都是经验的积累，这些都会成为面试时的谈资和工作的底气。

学会适应，而不是抱怨：海外工作一定会遇到文化差异等问题。但抱怨解决不了问题，适应和调整才是出路。