BHMS卢塞恩酒店管理商学院近期活动回顾

过去一段时间，BHMS卢塞恩酒店管理商学院迎来了一系列丰富多彩的学术交流与行业参访活动。从奢侈品管理研讨会到国际学生交流，从创新科技企业探访到顶级酒店实地考察，我们为学生搭建了多元化的学习平台，提供了与国际行业精英对话、探索前沿趋势的宝贵机会。

我校开展奢侈品牌管理独家研讨会，有幸邀请到校友兼奢侈品牌专家Anastasia Demchuk女士（前CHANEL、LVMH员工）作为特邀嘉宾，为同学们带来一场深度行业分享会。

Anastasia结合自身在顶级奢侈品牌的工作经验，通过真实商业案例分析、沉浸式互动讨论及行业趋势解读，带领同学们深入剖析奢侈品市场的核心战略与运营逻辑。从品牌价值塑造、客户体验管理到数字化时代的营销创新，内容涵盖奢侈品行业的全维度实践智慧。

本次活动不仅帮助同学们掌握高端品牌管理的精髓，更搭建了一个与行业精英深度交流的平台。这一高价值交流机会，不仅拓宽了职业视野，更助力同学们在未来的奢侈品行业竞争中抢占先机。

我校很高兴邀请到瑞士化妆品品牌No Bullsh!t的创始人Nicole Blum女士，与同学们分享她的创业历程。从品牌在瑞士的创立，到成功抓住数字营销的机遇并顺应可持续发展的潮流，Nicole的经历生动诠释了：真正的成功源于挑战常规的勇气、承担风险的决心，以及始终如一的目标导向。

尤为可贵的是，Nicole凭借对品质与理念的坚守，带领No Bullsh!t重新定义了美妆的透明度、可持续性和创新的标准。

这场分享会，不仅让同学们深入了解了一个新兴品牌的成长历程，更启发他们思考如何在未来职业生涯中突破传统框架，创造真正有价值的事业。

近日，我校组织学生参观了全球领先的电梯和自动扶梯制造商迅达集团的创新中心。这次参观不仅让同学们对尖端技术和行业领导力有了深入了解，还让他们有机会与杰出校友Joana会面。

Joana目前担任迅达全球传播与品牌部的团队助理，她热情地分享了自己的职场心得：“拥抱改变观点的力量，适应每一个挑战，永远追求让自己快乐的事情。最重要的是，保持真实的自我，尤其是在充满挑战的时期。”她的建议不仅为同学们提供了职业发展的启发，也传递了积极向上的生活态度。

这次参观展示了创新和领导力如何推动企业的成功，我们期待未来与迅达集团有更多的合作，共同培养下一代行业领袖。

近日，我校酒店管理专业的学生们有幸参观了卢塞恩著名的布尔根施托克酒店及度假村，亲身体验了这家闻名遐迩的豪华酒店所提供的世界一流的设施与服务。

在这次参观中，学生们不仅有机会探索度假村的卓越设施，包括豪华客房、阿尔卑斯水疗中心、高尔夫球场和米其林星级餐厅，还与行业专业人士进行了深入交流。通过与酒店团队的互动，学生们学习到如何在高端酒店管理中平衡奢华体验与可持续发展，如何通过细节提升客户满意度，以及如何在竞争激烈的市场中保持卓越的行业标准。

特别感谢布尔根施托克酒店及度假村的热情款待和他们分享的宝贵知识。这次沉浸式的行业体验，不仅拓宽了学生的专业视野，更激发了他们追求卓越的职业热情。我们期待未来能与布尔根施托克酒店及度假村开展更多合作，共同培养下一代酒店管理行业的精英人才。

我们非常高兴迎接了来自希腊的优秀学生代表团！在充满活力的互动中，希腊学生们深度体验了我校的西方美食艺术专业课程。

在我校Kefalakis老师的专业指导下，学生们亲手制作了精致的西式糕点、创意美食和特色鸡尾酒，展现了出色的动手能力和创新思维。此外，他们还与我校学生、教职员工和学术团队，展开了深入的交流互动，分享着各自独特的见解与经验。

参访期间，希腊学生们全面了解了我校的课程体系，亲身体验了校园生活。离别时，每个人都带着收获的喜悦——不仅掌握了新技能，更带走了珍贵而难忘的回忆。

我们很高兴迎来了美国佐治亚州学生代表团的到访，为他们特别安排了糕点、巧克力与烘焙专业（甜点专业）课程体验活动。

在巧克力品尝环节，学生们品尝了我们Kefalakis老师精心制作的巧克力。通过专业讲解，他们了解了巧克力的制作工艺、可可豆的产地以及不同巧克力的风味特点。

随后的互动演示环节更是精彩纷呈。Kefalakis老师现场展示了从面团揉制、糕点成型到装饰点缀的全套工艺流程。学生们不仅学习到专业的甜点制作技巧，更通过主厨对每个步骤的细致讲解，深刻体会到糕点艺术所蕴含的文化内涵与创意表达。

此次交流活动不仅让美国学生亲身体验了专业甜点制作的严谨性，也展现了我校在烹饪教育方面的专业水准。我们相信，这样的实践交流将有助于学生们未来在烹饪领域的发展。